यस हप्ता मेरो विचारमा मेरो लाग्छ। त्यो धेरै खानाको भारी भयो!
र ‘भारी’ एक हिस्सा निश्चित रूपमा मेरो सन्दर्भ हो। यहाँका चीजहरू कन्ट्रोलबाट बाहिर आउँदैछन्। तर मेरो खुट्टाको कुरामा अझै खराब आकारमा अझै बाँकी छ, त्यहाँ धेरै छैन तर पीडाको माध्यमबाट मात्र खाऊँ!
तर डिनरका लागि शीर्ष सिड्नी होटल रेस्टुरेन्टको लागि एक विशेष आमन्त्रितको जस्तो चीजहरूको साथ चीजहरूको साथ।
हामी आशा गर्दछौं कि तपाईंले यो साप्ताहिक संस्करणको आनन्द लिनुहुन्छ।
चेर्सहरू – जिम र क्रिस्टिन XX
र यदि त्यस हप्ता एजेन्डामा पर्याप्त खाना थिएन भने क्रिस्टिनाले gnocchi गर्ने निर्णय गरे!
उत्तरी इटालीबाट उनको बुवा हेराल्डेन्डिंगको अर्थ क्रिसिनाको विरासतको हिस्सा हो, तर यो उनको लामो समय मा बनाईएको छ – र पहिलो पटक हामीले यसलाई सँगै बनायौं।
अचम्मको कुरा, उनले वर्ष पछिका सम्झनाहरू तान्न र एक अविश्वसनीय काम गरेको छ।
क्रिस्टिनाको परिवार यो क्लासिक Gnocchi शैली भन्दा अलि फरक थियो। उत्तरपूर्वी इटाली र स्लोभेनियामा, gnocchi प्राय: धेरै ठूलो हुन्छ, सानो नेटिभ बेरको साथ भरिन्छ र एक मीठो वेदीको रोटी सिरपमा।
यो एक शक्तिशाली डिश र बिल्कुल स्वादिष्ट, तर धेरै गाह्रो छ। र धूप सॉस र बेरको बावजुद, यो अझै मुख्य पाठ्यक्रमको रूपमा सेवा गरिएको छ!
हामीले यस पटकको वरिपरि सजिलो विकल्प छनौट गर्यौं – बुढो गाृहसँगको स्पर्शको साथ एक सूर्यको साथ एक घामको सम्पर्कमा गहुँमा ग्रेड। तर हुनसक्छ अर्को पटक हामी प्लम शैलीको लागि जान्छौं!
मलाई लाग्छ कि हामी पनि gnocchi अल पोमोडोडोले छिट्टै साझा गर्दैछौं चाँडै पनि यस ठाउँलाई हेर्नुहोस्। मैले सजिलो ट्रिक पाएको छु जुन तपाईंको टमाटर सॉसलाई पहिलेदेखि टाढा लैजान्छ। वचन
आज राती, हामी शहरको मारियन सिड्नी हार्बरमा यसको पुरस्कार-विजेता रेस्टुरेन्ट सिखुईको मेनूमा मनाउन सक्छौं।
हामी यहाँ थियौं कि केही वर्ष भयो – सिल्भेस्टरको प्रवाहको लागि र यसको बारले तपाईंको बार्ज गर्न यसको लागि यसको बार। त्यसैले यहाँ उत्कृष्ट खानाको प्रशोधन गर्न ठूलो छ।
चीजहरू केहि प्रभावशाली hrs d’oeutes को साथ सुरूवात गर्नुहोस्। यी स्पानर क्र्याब पार्सलहरू एक क्रुन्क्री पपडेममा टेंडर Avocado आश्चर्यजनक छन्। यो क्यालिफोर्निया रोल हुनेछ भन्नेको वास्तविक संस्करण खान मन पराउछ।
यहाँ सिल्फास्टरमा भान्छाको शाखा रचेल SZZUEK – एक मिश्रीन-स्टार मूल्या raad ्कन शेफले चेयेट पा Ch ्गी becuce ‘पोप लगायत’।
जब हामी आरामपूर्वक बस्छौं, यस्ता प्रवेशहरू आउनेछन्, यी आश्चर्यजनक स्कुल टाइटको साथ सुरू गरेर xo सॉस चुल र औंला मुख्यालयको साथ।
शेफ राफेलको ध्यान को पाठ्यक्रम को पाठ्यक्रम को पाठ्यक्रम को हो फ्रान्सेली पकाउन को लागी, तर स्थिरता र स्थानीय उत्पादनमा पनि। ऊ यस मेनूलाई मूल निवासी कम्पोनेन्टहरू र यहाँ रेस्टुरेन्टमा ठाडो गार्डमा उब्जाउ।
सुरुमा सुरू गर्न खाद्यान्न कलाको अर्को काम यो भिक्षल बर्नराले प्रेसिओ गोभी पातको तल बाहिर निस्कियो। हाम्रो आँखाको साथ सबै तरिकाले खाऊ … ठीक छ, जब सम्म तपाईंले जरिवा खोल्नुहुन्न!
शेफ राएफेलले मेरो मनपर्ने डिशमा पनि ताप्यो: ढिलो-पकाएको ग्रिल अक्टोपस।
मुख्यहरू प्रविष्टिहरू जस्तै प्रभावशाली छन्। यो wagyu गोमांस डिश शानदार छ। दुई फरक कटौतीहरू लुक्छन् दुई फरक तरीकाले – कोइला ग्रील्ड ++ स्ट्रिप्रिन र एक गिरावटले सुस्त हिंसात्मक ++ गाईको मासु अद्भुत।
र मानौं हामीसँग पर्याप्त छैन (सम्भव छैन), हामीलाई घर-बनेको पिनकिन GNOCKCHI ले वाईटिगल साग र एक डर्कखालाई जन्मजात Aikie मसलाको साथ बनाएको छ।
यो शेफ राफेलको हालको मनपर्ने मनपर्ने र भान्साको लागि नयाँ डिश हो। क्रिस्प्सी आलु म्यूडरहरूको गुँडलाई लुकाउँदै नाजुक हिल हिमनदी 511 दाँत जस्तो छ।
यो सौन्दर्य काकडी र एक रविज्ञान जटिल व्युद्दाको साथ सेवा गरिएको छ।
डेसर्टको एक समूह अनुसरण गर्नुहोस्, प्रत्येकको जस्तो सुन्दर। उदाहरणका लागि,, एक चेरी सर्म, दूध फोम, सुख्खा फोरम र फ्रिज र फ्रिज र फ्रिज संग कालो वन चकलेट गिन्क कक।
तर टेक्स्ट डी प्रतिरोध यहाँ छ। शेफ राएफेलले एक साथ एक साथ एक जोडी एक जटिल डेसर्टको एक साथ राखेका छन् जुन हामीले देखेका छौं। बहु तहहरू यी बरइएको भाँडाहरू भर्नको लागि रक्तस्रावना पन्ना Panu कुण्डर र शीर्षमा: तरल-नाइट्रोजन स्थिर र हात-कुटपिट धनिया।
निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंले सिड्दोस्टरको अर्को पटक जाँच गर्नुभयो जुन सिड्नीमा खानको लागि आतंककारीमा खोजी गर्दै हुनुहुन्छ। र पक्कै पनि मारियट सिड्नी सिड्नी बन्दरगाह एक उत्तम स्थानहरूमा छ यदि तपाईं भ्रमण गर्दै हुनुहुन्छ भने।
हामी मारिरीट भावना छोड्छौं – तपाईले अपेक्षा गर्नुभएको छ – धेरै पूर्ण, र केवल यो हुनु अघि मात्र यो समयमै घर बनाउँदछ!
हामीले देखेका सबैभन्दा अविश्वसनीय आँधीबेहरी हामीले देखेका छौं। र हामी बिजुलीले प्रहार गरेका छौं।
आकाश यसको उज्यालो मन पराउनेछ। यो गर्जनको एक अन्तिम रोलिंग बूम हो। साँझलाई विघटरण गर्ने तरिका के हो। यदि तपाईं यस आँधीबेहरीको अधिक हेर्न चाहनुहुन्छ भने, यहाँ हाम्रो इन्स्टाग्राम पोष्ट जाँच गर्नुहोस्।
आज बेलुका, हामीले दक्षिणको लागि हाम्रो बाटो बनायौं। हामी कोगरामा छौं यो दक्षिणी उपनगरका आरएसएल क्लबको भ्रमण गर्दै, जसले धेरै परिवर्तन देखेको छहालसालै राम्रो समयमा राम्रो।
हामी हेर्नको लागि प्रयोग गरिएको क्लबहरू जस्तै कम कम, किगरा क्लबको एक आरामदायी अझै स्टाइलिश छ। पोक्सीहरू राम्ररी लुकाइएको छ, स्टाफहरू एकदमै सानोता र व्यावसायिक छन्, र खानाको गन्धहरू यसको दुई रेष्टुरेन्टहरूबाट आउँदैछ।
क्रिस्टिना र म क्लबहाउस बारमा एक सीट लिन्छौं र खाना खानु अघि शान्त पिउनको लागि। हामी कती राम्रोसँग स्टक गरिएको पट्टीमा चकित भएका छौं।
तिनीहरूसँग यहाँ ट्याप मा Mosso ginger बियर पनि छ, जुन आफैमा अचम्मको छ। तर यो मूल्य हो जुन हामीलाई लाग्छ। यो यहाँ सस्तो छ यो ब्रूममा वास्तविक मैटाको ब्रेवेरीमा छ।
मैले यहाँ कोगरा क्लबहाउसमा दुई रेस्टुरेन्टहरू उल्लेख गरें, तर अवश्य पनि, हामी आज राती एक जनाको खाना हामी त्यो लोभी छैनौं।
तर हामी लोभ हौं कि हामी सबै चीजको प्रयास गर्न चाहन्छौं!
जब हामी मोतीमा खाँदै थियौं, क्लबको चिनियाँ भोज र यमचा रेस्टुरेन्ट, र Fomo बाँया खाजा मेनूबाट पेकिंग डण्डको स्लेक्ता प्ले।
वास्तवमा, यदि तपाईं निश्चित हुनुहुन्न कि तपाईंले कुन प्रकारको खानाहरू जुन दुई रेस्टुरेन्टबाट बाहिर चाहनुहुन्छ भने क्लब बारले दुईको राम्रो मिश्रण गर्दछ र बुट गर्न ठूलो मूल्य हो।
तर यो साँझको लागि डिनर स्पट हो: ब्लेक स्ट्रिट स्ट्रिट भान्छा।
यसको कमफेड निर्धारण विकल्पहरूको दायराको साथ, धेरै ठाउँ र प्रकाश, ब्लेक स्ट्रिट स्ट्रिट किचरको साथ मध्यम-वीचर वा साथीहरूको लागि एक महान क्याच-मकर हो। योसँग क्याफे-द्वारा-दिन-दिन डाइनर-राति खाना-राति खाद्यान्नहरू मात्र होइन तर कफि विकल्पहरूमा प्रतिबिम्बित मात्र हो।
बेलुकाको खानाको लागि, तपाईं केहि स्वादिष्ट सुधारको थप साथ उन्नत छ कि पी क्लासिकहरू अपेक्षा गर्न सक्नुहुनेछ।
क्रिस्टिना (आश्चर्यजनक रूपमा ठुलो) टी हड्डी, जो पूर्ण रूपमा पकाइएको छ – म्यास वा चिप्स र एक धनी रातो दाँत चम्किन्छ।
यी साना स्पर्शहरूले थाप्छन् त्यो थोरै अतिरिक्त अप्रत्याशित बढावा मात्र हुँदैन, तर पनि त्यतिबेला पनि।
मैले दक्षिणी फ्राइड चोर चोरनर बर्गर र यो राक्षसले मलाई हराए। यो विशाल छ – तर म अझै पनि ती वसन्त रोल्स अघि पश्चाताप गर्दै छु।
कुखुरा टेंडर हो र आवरण राम्रोसँग अनुभवी छ। सबै स्वादहरू राम्रोसँग काम गर्छन् र फ्राइजहरू पनि उत्कृष्ट हुन्छन्। बर्गरसँग यसको साथ क्रन्ठ स्कुल छ र धेरै अचारको साथ।
मैले आशा गरिरहेको थिएँ कि अक्षरहरू यस भर्ने डिशको धनी मार्फत काटिएको छ, तर तिनीहरू पर्याप्त तीव्र छैनन्। तर त्यो एक मात्र आलोचना हो जुन म वास्तवमै सोच्न सक्छु।
म डेस्टर्ट मेनू नर्भल रूपमा आँखामा छु, चिन्ता गर्दै कि मेरो पेटले टेबुलमा समेट्दछ र ब्ल्याक मन पराउने मानिसहरूलाई खाना खान थाल्छ। मैले सतर्क रूपमा तातो चकलेटको लागि सोध्छु।
क्रिस्टिनाले एक धेरै व्यावहारिक बम्बोटोटरको आदेश दिन्छ – र त्यसपछि फन्जिडोको गोलीले यसलाई ‘Chaky’ बनाउँछ! त्यो M’Girl हो।
दुबै तातो चकलेट र आयोगले पूरा गरिएका र सुन्दर ढंगले प्रस्तुत गरिएका छन्, जसले फेरि यस स्थललाई एक महान दिनको क्याफेस विकल्पको रूपमा जोड दियो।
कफि बार पास्ता प्रयोगहरू मैदानबाट हो र विस्को कुली हो जुन उनीहरूले सेवा गर्दछन्।
ब्लक स्ट्रिट भान्छा रमाइलो सानो छुन्छ जुन तपाईंले केही वर्ष पहिले क्लबमा कहिल्यै देख्नुभएको छैन। भित्तामा कला, बक्सहरूमा बोटबिरुवाहरू र यसमा स्पष्ट रूपमा यसमा आधुनिक डिजाइन टीमले काम गरेको थियो।
यी विवरणहरू कोगरा क्लबले एक ठाउँ बनाउँदछ जुन मानिसहरू आउन चाहन्छन्। जबकि हामी खाना खाइसकेका छौं, लगभग पूर्ण घरसँगको वास्तविक मिक्स हुन्छ। परिवारबाट डिनरको लागि डिनरका लागि अमेरिका जस्ता दम्पतीहरू। त्यहाँ चार युवती महिलाको एउटा समूह छ केही पेय र हाँसोको लागि सँगै छ।
क्लबलाई यो प्रयोग गरीएको देख्नको लागि यो ठूलो छ। र तपाईको पैसाको लागि तपाईले पाउनु भएको मूल्य अझ बढी प्रभावशाली छ।
हामी सबै कुरा परिवर्तन भएको देख्दैनौं। बारको छेउमा संग्रहालयको पछाडिको द्वन्द्वको एक हतार गर्ने रिमाइन्डर हो जुन यी क्लबहरू पहिलो स्थानमा प्रेरित।
युद्ध यादगार र सामानहरूको संग्रह – दुबै Allies र Axis बलबाट – यहाँ प्रभावशाली छ र हेर्न लायकको लागि।
Kograh क्लब घर एक राम्रो स्थान मा सडक पार्किंग को साथ एक राम्रो स्थान मा छ (PPM पछि मुक्त) र ट्रेन स्टेशनको नजिक पनि। निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईं कार्ल्टन मा जानुभएको छ कोगराना छैन। आफैलाई बचत गर्नुहोस् 10 मिनेटको पैदल!
आज बिहान, म एकदम उत्साहित छु। क्रिस्टिना र म एक समुद्री मा जाँदै छौं।
म एक बच्चा भएकोले म यी मध्ये एकमा जान चाहान्छु। पानीमा लिनको विचारले पानीमा अवतरण गर्ने विचारले केही कारणले अपील गर्दछ। आज, हामी सिड्नी सेपालान्ससँग बन्दरगाहको वरिपरि सुन्दर उडानको लागि प्रस्थान गरिरहेका छौं।
हाम्रो सुन्दर उडानको हाम्रो द्रुत भिडियो यहाँ जाँच गर्नुहोस्:
यूट्यूबमा भिडियो हेर्न यहाँ क्लिक गर्नुहोस्।
सिड्नी सेपालान्स सिड्नीको सबैभन्दा बढी रेन-रेस्टुरेन्टको छेउमा छ, क्याटालिना बृद्धि खाडीमा।
क्याटालिनाले यस प्रकारको हवाईजहाजबाट यसको नाम पाउँदछ। यो pbi ‘उडान गोडा डु boat ्गाको लागि उपनाम थियो’।
हाम्रो उडानले हामीलाई हार्बर पूर्वबाट बाहिर निकाल्छ र त्यसपछि दाँया समुद्री तटमा। त्यहाँबाट, हामी watsons Bathons Bathnons बेड र ट्याट ong ्ग चिति को साथ सामना गर्न को लागीहार्बोर ब्रिज र सिड्नी ओपेरा घर।
यो 1 15 मिनेट मात्र हो, तर यो एक घण्टा जस्तो लाग्छ। धेरै रमाईलो, यति रमाईलो र निश्चित रूपमा तपाईले यो सुन्दर शहर देख्न सक्नुहुनेछ।
तपाईं VIETER मार्फत तपाईंको अनुभव बुक गर्न सक्नुहुनेछ र उनीहरूले तपाईंको यात्रालाई पनि सजिलो बनाउँदछन्। तिनीहरूले तपाईंलाई टिकट पठाउन पनि तपाईंको फोनको वालेटमा बचत गर्न सक्नुहुनेछ तपाईंको अन्य अनलाइन बोर्डिंग पासहरू।
सहकार्यमा जुन पूर्वको साथ पूर्वसँग सम्बन्धित छ, एक्वाब्याम्प्प्स प्रसिद्धिको ट्यान मैदारेट नदीको दाखमत दाँतका तीन वार्षिकोत्सव मनाउनको लागि काम गर्दैछ।
विशेष पप-अप अन्तर्क्रियात्मक ‘तपाईंको क्षितिज’ एक्स्टेन्डिज एक्वबाइम्स ‘आश्चर्यजनक फोटोग्राफी र केप म्यानथेलको स्वामित्वको दायरा 3 rd अप्रिल 2020 सम्ममा छ र नि: शुल्क छ।
जे होस्, तपाईंले आफ्नो निःशुल्क टिकटहरू बुक गर्नुपर्नेछ किनकि स्पेस सीमित छ। नछुटाउनुहोस्।
फोटोग्राफी र दाखरस; स्वर्गमा गरिएको एक मिल्दो।
हामी आशा गर्दछौं कि तपाईंले यस साप्ताहिक संस्करणको आनन्द लिनुभयो।
चेर्सहरू – जिम र क्रिस्टिन XX